Resep Olahan Ayam

honey butter chicken
www.fairuz.id
Hallo Mom. Ada olahan ayam yang simpel dibuat 
juga tidak perlu waktu lama nih. Sebut saja
Ayam Saus Mentega Madu atau honey butter chicken.
Resep diadaptasi dari @yoanitasavit.
Recook by www.fairuz.id

Bahan Ayam :
250gram dada ayam fillet, potong dadu kecil,
lalu bumbui dengan 1 sdm air jeruk lemon
dan garam secukupnya. Sisihkan di kulkas.
3 siung bawang putih cincang halus
1/2 bawang bombay iris memanjang

Bahan pelapis ayam :
5 sdm tepung terigu
1 sdm tepung maizena
(aduk rata)

Bahan saus :
2 sdm kecap manis
2 sdm madu
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap inggris
1/2 sdm kecap asin

Cara membuat :
1. Campur ayam dengan tepung lalu goreng ayam
di minyak panas dan api sedang hingga kuning kecoklatan.
Sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan bombay dengan butter
hingga harum, masukkan semua bahan saus, aduk hingga rata.
Masukkan ayam, aduk cepat hingga rata. Matikan api. Sajikan.

Selamat mencoba Mom. Semoga disuka keluarga tercinta.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *